新年伊始，新型冠状病毒感染肺炎疫情在武汉爆发，而后蔓延至全国。国以农为本，民以食为天。农业为人的生存提供最基本的生存保障。突如其来的新型冠状病毒造成的肺炎疫情对全国社会经济发展的影响显而易见，而对农业农村经济的影响更加值得调查研究。为了解农业基地在疫情下面临的具体问题，帮助他们寻找解决办法，提出发展建议，2020年7月29日下午3时左右，2020“我的返家乡故事”厦门大学经济学院、王亚南经济研究院厦门国际银行海西助农实践队前往福建晋江参观胡萝卜培育合作社。
抵达合作社后，队员们首先采访了合作社的负责人员，他们就合作社的运作形式、胡萝卜的销售渠道、疫情带来的影响向队员们进行了介绍。
负责人介绍道，他们的合作社是农机合作社，主要从事的是农业机械方面。几个人组成一个团体，统一请人，因为量大从优，成本下降。合作社成员的耕作统一交由请来的人，比如土地的翻耕、平整、犁田等，后期农作物的照看则是由社员自己负责。
关于胡萝卜的销售渠道，负责人回答：“胡萝卜的供应以满足本地市场为先，然后卖到外面的市场，供应到其他的城市。本地对胡萝卜的需求不大。晋江的胡萝卜地有六万亩，整个晋江秋冬季上市的胡萝卜的量可达十万亩，基本上是全国各地城市的胡萝卜的供应量，最新鲜的都是从我们这边出去的。保证本地需求量后，就会向外销售。”
谈到疫情影响下合作社面临的挑战，负责人员表示生产和销售基本能得到保障。但是运输成本明显变高。交通受到疫情影响，有些地方的车根本无法上路运输，运输车的数量减少。同时，人力资源也成了问题。“我们加工厂是年底或者第二年年初开始，到五月六月，在这段时间运行。这段时间来的员工基本上是外省的，从厂里的员工到地头里收成的员工，大多数都是外地的。这段时间刚好是疫情最严重的时候，人员是很稀缺的，同期来的人数只有去年的一半。生产规模因受到劳动力减少以及市场的变化的影响而减少。”
当成员们问及合作社是否尝试过线上的销售方式时，负责人员也说明了合作社对网上带货的方式做过尝试，但因为运输成本和保存时间的问题而作罢。他们提到，“如果和快递公司合作，没有达到一定的量，运费是十分昂贵的。运输的是时鲜蔬菜，如果运输途中保存不好，运到其他地方的时候蔬菜就坏了。如果要保障新鲜度，合作社是承担不起大规模的保鲜费用的。但如果是小规模销售，对整个企业几乎没有任何帮助。”因此疫情期间的销售仍然采取以过去的线下模式为主流，虽然线上的尝试每年都在进行，但目前为止并没有具有可行性的方案。“之后的话还会再尝试线上操作，会探索一下如何保证企业的可运营性，如何保证产品的质量。”
最后，负责人员也表示，“政府越早解决疫情问题，对我们的帮助越大。我觉得提出其他的方面的要求并不合理，因为这应该是一个很正常的市场运行，等疫情结束，大家都出来了，消费就上升了，我们的生产成本也会下降。我们希望疫情早日结束，剩下的就交给市场。
在基地完成合照后，实践队员们向基地负责人员表示了诚挚的谢意，完成了本次的实践活动。
文/林家惠
图/吕侣