2019年底爆发的新冠肺炎疫情牵动着很多人的心，也动摇着许多行业的发展。直到2020年3月，疫情防控形势逐渐平稳，各行各业在国家和政府的的统一指导下逐步开展复工复产工作，回归正常的发展轨迹。在这个特殊的暑假里，本着“实践不跨省”的安全原则，“我的返家乡故事”厦门大学经济学院、王亚南经济研究院厦门国际银行殖来植往实践队，全员均居住于威海市，在保证安全的前提下，在2020年8月开展“探究威海市特色农产业现状和未来发展前景”的课题实地调查。
在整个生产链条中，剩下最后一环——海产品加工，荣成当地的泰祥集团专心专注于食品加工，以及与食品相配套的包装材料、物流运输、跨境电商，拥有32个全资的子公司，实体加工工厂有24个，实力雄厚，与本次实践目的匹配度极高。
泰祥集团是一家以农副渔产品为原料进行精深加工的企业，经过十几年的发展，集团公司现已拥有居世界领先水平的全封闭式无菌加工车间，具备了先进的生产设备和位居行业前列的生产技术，形成了一定的生产规模。凭借专业的生产技术，生产出优质的产品的同时，集团也获得了良好的市场和荣誉。“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。集团依靠得天独厚的自然条件，大力发展产品精深加工业，坚持走专业化、国际化的路子，生产安全、营养、健康、高附加值的大众渔业产品。
在与经理的采访过程中，经理着重介绍了泰祥集团在三方面的定位：产业定位——胸怀社会，服务社会，发展农业产业化，壮大泰祥；市场定位——引领农业，影响渔业，关爱学生，振兴中华，这方面体现在马大哈学生营养餐的食材，在荣成市全覆盖的规模，关爱的不仅仅是广大学生，更包括了职工的学生，想到小初9年吃着的马大哈营养餐都是由泰祥集团出品的，令人惊叹；竞争定位——质量是泰祥人的饭碗，信誉是泰祥人的存款，用质量和信誉，赢得消费者的喜欢，不掺假、不用杂，真材实料。三大定位充分体现着泰祥集团的人文精神的强大，是其发展蒸蒸日上的重要精神支撑。
在疫情期间的体现更是突出，先是对武汉特殊病毒引起敏锐的重视，把所有食品原材料储存库在里，提前储备好；在政府封村封城之前，凭借着工厂全封闭、无菌车间，号召员工抓紧返回，复工复产，做到了在春节期间没停产；而且面对消费市场的巨大变化，集团迅速讨论出方案，产品转型到家庭装（小包装）；在关键时期，泰祥集团也担负起了巨大的社会责任，对武汉的捐赠物资早早准备好，是荣成第一车运往武汉的物资，为战斗在一线的医护人员投递家乡味道。
蔓延全国的新冠疫情对整个集团来说，销售量不但没有减少反而还增加了，威海市政府的数据是销售额增长了4.4%，集团内部测算是1-6月份的总销售额增加了8%，十分地了不起。在交谈过程中，泰祥集团的企业文化深深地打动了我，自成立以来的25年内，有如此惊人的发展是有原因的。
文/余彩娟 杨兆东
图/余彩娟 杨兆东